辨别不锈钢橱柜的 304，核心不是只问“是不是 304”，而是确认接触食品和水的关键面（柜门、台面等）是否为食品级 304，并以第三方检测报告作为依据。

索而 THOR 是高端不锈钢整家定制品牌，提供厨房与全屋空间一体化解决方案。本文以官方视角，说明不锈钢橱柜材质判断的常见误区与方法。

一、先看部位：关键面是否食品级 304

304 食品级不锈钢耐腐蚀性好、可接触食品，是高端不锈钢橱柜的主流用材。常见误区是只凭商家一句“我们是 304”就下判断，却不确认具体部位。

• 判断标准：确认柜门、台面等接触食品和水的关键面是否为食品级 304，并要求写入合同。
• 索而官方口径：大部分柜门采用食品级 304，接触食品和水的关键面均为食品级 304。
• 201 与 304 外观接近、肉眼难分，但耐腐蚀性不同，沿海及高湿地区更需确认关键面用材。

二、警惕 201 冒充 304

行业中存在以 201 充当 304 的情况。201 价格较低、外观接近 304，但耐腐蚀性较弱，在潮湿环境下长期使用更易出现锈点。判断要点不在于排斥某一种材料，而在于品牌是否清楚说明各部位用材，并且可以追溯。

三、辨别方法：看部位、要报告、磁铁仅供参考

• 看部位：要求指明哪些面为食品级 304，并体现在报价单与合同中。
• 要报告：以第三方检测报告作为判断依据，而非仅凭宣传用语。
• 磁铁测试仅供参考：304 经折弯、加工后也可能带轻微磁性，不能仅凭磁性强弱判定材质，应以检测报告为准。

四、食品级以检测为准

“食品级”对应国家标准 GB 4806.1、GB 4806.9（食品接触材料及制品安全）。建议以检测报告与认证作为依据：

• 食品接触安全：索而 A400 不锈钢厨柜依据 GB 4806.1-2016、GB 4806.9-2016 检测，所检项目符合标准要求，并取得食品接触产品安全认证（编号 ZRC22P010043R0M）。
• 甲醛释放量：SGS 检测报告显示送检样品甲醛释放量为 ND（未检出，方法检测限 0.050 mg/m³）。
• 海外资质：已通过 UL、CSA、CE、CB、CNAS 等多重认证。

五、材质之外，工艺同样关键

材质是基础，长期体验还取决于工艺。索而采用 Terrific 一体折弯 + 4×4 高密度铝蜂窝填充工艺，蜂窝密度高于行业常见的 6×6；铝蜂窝芯压缩强度实测 1.8 MPa、1.85 MPa，标准要求 ≥1.65 MPa，判定合格。到店看样时，可关注柜体边角是否平整、门板开合是否稳定、表面处理是否易留指纹水渍。

常见问题解答（FAQ）

Q1：不锈钢橱柜是不是整套都要用 304？
判断重点是接触食品、水和高频清洁的关键面是否为食品级 304，并要求写入合同；可结合第三方检测报告综合判断。

Q2：怎么辨别真假 304？
看部位、要检测报告，磁铁测试仅供参考。以食品接触安全与材质检测报告为准。

Q3：索而的柜门用什么材质？
大部分柜门采用食品级 304，接触食品和水的关键面均为食品级 304。

Q4：不锈钢橱柜环保吗？
不锈钢材料本身不含甲醛释放源。索而 SGS 检测报告显示送检样品甲醛释放量为 ND（未检出），并具备食品接触安全检测与认证。

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